Muhteşem Niyet Kurabiyesi Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda Sitem tarafından 22 Mart 2012 tarihinde açılan konu


  1. Niyet Kurabiyesi Tarifi


    Muhteşem Niyet Kurabiyesi nasıl yapılır


    Niyet Kurabiyesi Malzemeler :
    3 adet yumurta akı
    yarım su b.pudra şeker
    2 yemek k.tereyağı
    2 yemek k.un
    1 yemek k.kakao
    2 yemek k.krema

    süslemek için:
    100 gr. sütlü çikolata
    renkli şekerler

    [​IMG]

    Kurabiye Tarifi
    Karıştırıcının içine yumurta aklarını alalım. Pudra şekerini ilave edelim, karıştıralım. Kreme kıvamına gelen karışımın içine tereyağı, kremayı,1 yemek kaşığı kakao ve unu alıp karıştıralım(kaşık ile).
    Isıya dayanıklı fırın kabına yağlı kâğıdı serelim. Üzerine kurabiye karışımından kaşık ile alıp sürerek yayalım. Bu işlemi karşım bitene kadar yapalım.

    180 derecelik fırına sürelim 8 dakika pişirip çıkaralım. Pişen hamuru rulo yaparak saralım. Benmari usulüyle erittiğimiz çikolataya rulo kurabiyelerin her iki ucunu da batırıp çıkaralım. Son olarak ta çikolataya batırdığımız kurabiye uçlarını renkli şekerlemelere batırıp servis tabağına alınız. İçine sevginizi katmayı unutmayınız. Afiyet olsun