Muhammara Yapımı

Konusu 'Salatalar Mezeler' forumundadır ve Destina tarafından 20 Kasım 2009 başlatılmıştır.

  1. Destina Üye

    Muhammara Tarifi
    Muhammara meze
    [​IMG]

    Geleneksel lezzetlerimizden biri olan Muhammara Hatay yöresine ait bir meze çeşididir.
    Akşam yemekleri için lezzetli bir seçenek sunuyor. Damak zevkinize göre acılı da yapabilirsiniz.

    Muhammara Malzemeleri

    1 su bardağı çekilmiş ceviz
    2 diş sarımsak
    1 çorba kaşığı domates salçası
    1 çorba kaşığı biber salçası
    1 tatlı kaşığı kekik
    1 tatlı kaşığı kimyon
    1 çay kaşığı karabiber
    1 dilim bayat ekmek içi
    1 çorba kaşığı zeytinyağı

    Yapılışı

    Ekmek için biraz suyla ıslatıp ufalayın.
    Tüm malzemeleri derin bir kapta iyice karıştırın.
    Servis tabağına alın taze naneyle üzerini süsleyin.


Benzer konu başlıkları: Muhammara Yapımı
Forum Başlık Tarih
Salatalar Mezeler Muhammara tarifi 24 Ekim 2008
Saç Bakımı Kuru saçlar için ev yapımı sıcak yağ maskesi 14 Mayıs 2014
Anneler Günü El Yapımı Anneler Günü Kartları 13 Mart 2014
Bebek Bakımı Şirin ev yapımı çocuk oyuncakları 4 Mart 2014
Hamur İşleri Evde Hazırlayabileceğiniz Ev Yapımı Pasta Kreması tarifi 12 Şubat 2014