Muhammara Yapımı

'Damak Keyfi' forumunda Destina tarafından 20 Kasım 2009 tarihinde açılan konu

  1. Muhammara Tarifi
    Muhammara meze
    [​IMG]

    Geleneksel lezzetlerimizden biri olan Muhammara Hatay yöresine ait bir meze çeşididir.
    Akşam yemekleri için lezzetli bir seçenek sunuyor. Damak zevkinize göre acılı da yapabilirsiniz.

    Muhammara Malzemeleri

    1 su bardağı çekilmiş ceviz
    2 diş sarımsak
    1 çorba kaşığı domates salçası
    1 çorba kaşığı biber salçası
    1 tatlı kaşığı kekik
    1 tatlı kaşığı kimyon
    1 çay kaşığı karabiber
    1 dilim bayat ekmek içi
    1 çorba kaşığı zeytinyağı

    Yapılışı

    Ekmek için biraz suyla ıslatıp ufalayın.
    Tüm malzemeleri derin bir kapta iyice karıştırın.
    Servis tabağına alın taze naneyle üzerini süsleyin.
     
Yükleniyor...
- Muhammara Yapımı Forum Tarih
Muhammara tarifi Damak Keyfi 24 Ekim 2008
Bahçe Dekorasyonu Şelale Yapımı Kadınca 19 Mayıs 2016
Araba Lastiğinden Saksı Yapımı Kadınca 19 Mayıs 2016
Yapımı kolay Yoğurtlu Etimek Tarifi Kadınca 18 Mayıs 2016