Mozayik Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda zamaneanne tarafından 11 Ekim 2012 tarihinde açılan konu


  1. Mozayik Pasta Tarifi Resimli


    Ev Yapımı Mozayik Tarifi Resimli


    Basit ve masrafsız bir pasta tarifi...

    [​IMG]



    Malzemeler:

    2 adet yumurta
    125 gr. tereyağı veya margarin
    3 yemek kaşığı kakao
    2-3 yemek kaşığı kadar sıcak su
    2 paket petitbör bisküvisi
    yarım su bardağı iri kıyılmış ceviz içi

    Yapılışı:

    Mozik pasta için önce yağı eritin. Başka bir kapta çırptığınız yumurtayı yağa karıştırarak, yağ ılınıncaya kadar karıştırın. Sırasıyla tozşekeri, kakaoyu ve sıcak suyu ilave edip tekrar şeker eriyene kadar karıştırın. Bisküvileri elinizle kırıp sosa cevizlerle birlikte ilave edin ve bisküviler sosa bulanana kadar karıştırın. Uzunca bir parça aluminyum folyo ya da şeffaf streç parçası kesip tezgaha serin. Mozaik pasta karışımını folyo aracılığıyla uzun üçgen şeklini verin. Buzlukta şekil alana kadar bekletin.