Miyane Çorbası Yapılışı

'Kadınca' forumunda Sezen tarafından 19 Mayıs 2016 tarihinde açılan konu

  1. Sezen

    Sezen Editör


    Miyane Çorbası Yapılışı

    [​IMG]
    Ramazan ayında boş mideyi önce bir kase çorba ile sevindirmek gerekir. İşte bunun için farklı çorba tariflerine öncelik veriyoruz. Bugünün çorbası Miyane…

    Miyane Çorbasının Malzemeleri:
    4 yemek kaşığı un

    5 su bardağı tavuk suyu

    2 çorba kaşığı tereyağı

    1 adet limon suyu

    2 adet domates

    Miyane Çorbasının Yapılışı:
    4 yemek kaşığı unu tereyağında pembeleşinceye kadar kavurun. Soğuk haldeki tavuk suyunu ekleyin topaklanmaması için karıştırmayı ihmal etmeyin. İsterseniz mikser yada blender kullanabilirsiniz.

    Çorbanız kaynamaya başladıktan sonra içine tuz, domates rendesi ve baharatları ekleyin. 2 dakika kadar daha kaynatın ve servis yapın.

    Limon suyu ile tadı daha güzel olacaktır. Afiyet olsun…