Mısır Sarması Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda EyLüL tarafından 30 Haziran 2011 tarihinde açılan konu


  1. Mısır Sarması Tarifi Resimli
    Resimli Mısır Sarması Tarifi
    Mısır Sarması Tarifi

    [​IMG]
    Mısır Dolması

    Malzemeler

    • 1/2 kg dolmalık biber

    • 250 gr kıyma

    • 1/2 demet

    • maydanoz

    • 1 yumurta

    • 1 su bardağı mısır

    • 1 kaşık salça

    • 3 tane patates

    • 1 bardak süt

    • 2 tane soğan

    • tuz

    • karabiber

    • 1 çay kaşığı hardal

    • kırmızı biber

    Mısır Dolması Tarifi

    Biberlerin sap kısımlarını keserek içini 1 temizleyip, yıkayın.

    Soğanları doğrayın ve tuz, karabiber, I kıyma, yumurta, mısır, hardal, salça ile karıştırıp, biberlerin içine doldurun. Tencereye dizin.

    Biberlerin üstüne 2 bardak su koyup, kin ateşte 25 dakika pişirin (arzu ederseniz el suyu ile pişirebilirsiniz).

    Başka bir tencerede patatesleri haşlayıp soyun.