Misafir İkramları 2013

'Bunları biliyormusunuz' forumunda Aderito tarafından 2 Ocak 2013 tarihinde açılan konu


  1. 2013 Misafir İkramları

    Misafiriniz geleceği zaman hemencecik hazırlayabileceğiniz kolay ve lezzetli bir ikramlık tarifi vereceğim sizlere. Ben bunu çok sık yapıyorum ve her defasında da çok beğenerek yiyor misafirlerim.

    Malzeme : Haşlanmış 1 bütün tavuk göğsü
    1 kg sarımsaklı yoğurt
    Bir kaç tane köy yufkası (kuru yufka)
    2-3 çorba kaşığı sıvı yağ
    pul biber

    Yapılışı : Yufkaları borcamın içine iri iri kırın, üstüne kepçeyle tavuk suyu gezdirin. Tavuk etlerini lime lime ayırın ve onlarıda yufkaların üzerine serpiştirin. Sonra da sarımsaklı yoğurdu dökün ve onun üzerine de sıvıyağda pul biberi kızdırıp dökün.
    Köy yufkasını kendinizde yapabilirsiniz.. Marketlerde satılanlarda olabilir. Fakat evde boş zamanımda yufka yapıp teflon tavada altını üstünü pişirip fırının içinde muhafaza edebilirsiniz. lazım olduğunda hazır bulunuyor.
     



  2. Cevap: Misafir İkramları 2013

    İlk misafirim geldiğinde uygulayacağım, teşekkürler...
     



  3. Cevap: Misafir İkramları 2013

    Çok güzel ve kolay bir tarif bende en kısa zamanda deniyeceğim teşekkürler..