Miki Fare Şinitzel Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda zamaneanne tarafından 3 Temmuz 2012 tarihinde açılan konu


  1. Miki Fare Şinitzel Tarifi



    Miki Fare Şinitzel Nasıl Yapılır



    [​IMG]

    Malzemeler:

    1 tavuk göğsü
    2 patates
    1 domates
    1 biber
    1 çorba kaşığı galeta unu
    3 marul yaprağı
    5-6 zeytin

    Yapılışı:

    Tavuk göğsünü büyük markeflerden istediğiniz büyüklükte ve adefte açık ya da kapalı olarak alabilirsiniz. Bir dilim olarak aldığınız tavuk göğsü birbirine bağlı iki parçadan oluşur. Tavuğu iyice yıkayarak hafifçe tuzlayın ve galet ununa bulayın.

    Tavaya yağı koyup kızdırarak tavuğu kızartın. Kabuklarını kesip ince ince dilimlediğiniz patatesleri de kızartın.

    Kızarmış patatesleri ve şinitzeli bir tabağa alın. Şinitzelin birbirinden bağımsız parçaları tabağın üstüne gelecek şekilde yerleştirin. Şnitzelin üzerine zeytinle gözler, domatesle ağız ve biberle burun yapın.

    Patates kızartmalarını da şinitzelin çevresine yerleştirin. Marul, domates ve biber yardımıyla tabağı dilediğiniz şekilde düzenleyerek çocuğunuza sunun.