Meyveli Waffle

'Damak Keyfi' forumunda anniccha tarafından 22 Mayıs 2010 tarihinde açılan konu


  1. Bu güzel cumartesi sabahında yumuşacık Waffle’ın içerisine sürülmüş bol çikolata ve rengarenk meyvelere kim hayır diyebilirki?

    [​IMG]

    Malzemeler

    2 adet yumurta
    1 yemek kaşığı şeker
    1,5 su bardağı süt
    1/4 su bardağı sıvı yağ
    1 çay kaşığı tuz
    1,5 su bardağından bir parmak fazla un
    1 paket kabartma tozu
    1 paket vanilya

    Yapılışı

    Yumurta sarılarını ve aklarını ayırıyoruz. Vanilyanın yarısı ile yumurta beyazlarını beyazlaşana dek çırpıyoruz. Başka bir kapta yumurta sarılarını ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpıyoruz. Yumurta sarılarının üzerine süt, sıvı yağ, tuz, kabartma tozu ve vanilyanın kalanını ekleyip çırpıyoruz. Elediğimiz unu karışıma azar azar ekleyerek çırpmaya devam ediyoruz. Yumurta aklarını karışıma ekleyip tahta bir kaşık yardımıyla hafifçe karıştırıyoruz.

    Iısıtılmış waffle makinesi, teflon tava yada tost makinesine birer kepçe koyup 4 dakika pişiriyoruz.

    Hazırladığınız waffle’larınızın üzerine çikolata yada meyveli soslardan sürüp, sevdiğiniz meyvelerden koyarak servis edebilirsiniz.

    Afiyet Olsun!!!... =))
     



  2. Cevap: Meyveli Waffle

    Çok severim :f40: Özellikle Çınarcık'ta nefis yapıyorlar sahil boyunca :f10: Yemesi biraz zahmetli içini bol isterseniz :)