Meyveli Milföy Kulesi Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda Sitem tarafından 13 Mart 2012 tarihinde açılan konu


  1. Meyveli Milföy pastası nasıl yapılır
    Meyveli Milföy Kulesi yapılışı

    Meyveli Milföy Kulesi Malzemeler
    2 ad milföy hamuru
    3 yemek kaşığı krema
    5 yemek kaşığı krem şanti
    2 yemek kaşığı çilek sos
    yemek kaşığı toz şeker
    1/4 kivi, muz, portakal, elma, nar
    1/4 limon
    1 dal taze nane

    [​IMG]


    Meyveli Milföy Kulesi Tarifi
    Öncelikle milföy hamurunun ortasını çay bardağı veya kalıp yardımıyla yuvarlak bir şekilde alıyoruz.kalan bölüme kalıp veya bıçak yardımıyla kalp veya başka bir şekil vererek 180 dereceye ayarlanmış fırında 10 dakika pişiriyoruz.Diğer taraftan sekerimizi tavada karamelize edip içine limon ve krema ilave ederek karıştırarak koyu bir kıvama gelene kadar pişiriyoruz.bu karışımın içerisine meyvelerimizi de küp şeklinde doğrayarak iyice karıştırıyoruz.milföylerimizi fırından alıp üst üste koyup içine hazırladığımız karışımın 3/4 ünü koyup üzerine krem şantimizi sıkıp geri kalan harcımızı üzerine ilave edip servise sunuyoruz.