Meyveli İrmik Pastası Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda zamaneanne tarafından 9 Ekim 2012 tarihinde açılan konu


  1. Meyveli İrmik Pastası Nasıl Yapılır


    Ev Yapımı Meyveli İrmik Pastası Tarifi Resimli



    [​IMG]

    Malzemeler:

    7 çorba k. irmik
    1 çorba k. nişasta
    1 pk. vanilya
    1 su b. kuru meyve
    1 pk. yulaflı bisküvi
    1 lt. süt
    1 su b. toz şeker


    Yapılışı:

    Sütü tencereye döküyoruz. İçine şekeri, irmiği, nişastayı, vanilyayı ilave ediyoruz. Ocakta çırpma teliyle karıştırarak pişiriyoruz. Bu arada kuru meyveyi ıslatıyoruz. Kremamız göz göz olup kaynamaya başlayınca altını kapatıyoruz. Kuru meyveyi süzüyoruz ve kremanın içine ilave ediyoruz.

    Karıştırdıktan sonra baton kalıbın içine kremamızı döküyoruz. Ayrı bir kapta yulaflı bisküviyi kırıyoruz. Krema biraz soğuyup kabuk bağlayınca üzerine bisküviyi ilave ediyoruz. Tatlımızı soğumaya bırakıyoruz. Oda sıcaklığına gelince buzdolabına koyarak soğutuyoruz.