Mermer Puding Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda Bella tarafından 6 Mart 2012 tarihinde açılan konu


  1. Mermer Puding yaplışı Resimli,


    Malzemeler:
    (4 KİŞİLİK)
    Yarım litreden biraz fazla süt
    2 çorba kaşığı nişasta
    2 çorba kaşığı un
    6 çorba kaşığı tozşeker
    3 adet mandalina

    [​IMG]

    Yapılışı:
    Bir tencerede süt, 2 çorba kaşığı nişasta, 2 çorba kaşığı un ve tozşekeri karıştırıp, tencere ocağa koyulur.Muhallebi kıvamına geldiğinde ocaktan alınır.Muhallebiyi ikiye bölüp ayrı kaplara koyulur.Mandalinaların suyunu sıkıp, bu suyu muhallebinin yarısına karıştırılır.Küçük boy kaseler hafifçe ıslatılır, kaselere bir yandan mandalinalı pudingi, diğer yandan da sadece pudingi koyun.Mermer görüntüsü alması için çatalla daireler çizerek karıştırılır.Soğuması için buzdolabına koyulur.Donunca, arzuya göre kaseleri ters çevirerek servis yapalır.
    Afiyet olsun..