Mercimekli Helle Çorbası Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda ZeuS tarafından 23 Haziran 2011 tarihinde açılan konu


  1. Mercimekli Helle Çorbası
    Resimli Mercimekli Helle Çorbası Tarifi
    Mercimekli Helle Çorbası Nasıl Yapılır,
    Mercimekli Helle Çorbasının Yapılışı

    [​IMG]

    Mercimekli Helle Tarifi Resimli


    Malzemeler

    Yeşil mercimek yarım su bardağından biraz az
    1 litre su veya et suyu
    2 yemek kaşığı tereyağ
    Yarım su bardağı un
    tuz, karabiber


    Mercimekli Helle Çorbası Tarifi

    Mercimekleri ayıklayıp yıkandıktan sonra tencereye alıp suda haşlayın. Suyu az olursa ilave edin. Haşlandıktan sonra suyunu süzün.Diğer bir tencerede yağı eritin. Unu ilave edin biraz kavurun. Kavrulanca , mercimeği ve tuzu ekleyin karıştırarak kaynatın. Kavrduğunuz hamur topaklarına yağda biraz un kavurun ve elinizle ıslatıp çorbanın üzerine ekleyin.