Menemenlik Nasıl Hazırlanır? - Menemenlik Tarifi

'Damak Keyfi' forumunda Blue tarafından 28 Eylül 2009 tarihinde açılan konu


  1. Menemenlik

    [​IMG]


    Malzemeler :

    * domates
    * sarımsak
    * biber

    Hazırlanışı :

    Biberleri ve domatesleri kesin.Tencereye sarımsakları alın.Üzerine biberleri ilave edip soteleyin. Daha sonra küp kesilmiş domatesleri ilave edip sotelemeye devam edin.Menemenlik bir taşım kaynadıktan sonra ocaktan alın.Daha sonra kavanozlara boşaltın.Kavanozları ters çevirip soğumasını sağlayın