Marmelatlı Rüzgar Gülü Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda EyLüL tarafından 2 Temmuz 2012 tarihinde açılan konu


  1. Marmelatlı Rüzgar Gülü Tarifi


    Resimli Marmelatlı Rüzgar Gülü Tarifi Resimli


    Rüzgar Gülü Tarifi

    Malzemeler

    6 yaprak milföy hamuru
    marmelat
    pudra şekeri
    1 yumurta akı

    [​IMG]

    Yapılışı

    Fırın tepsisini yağlayın üzerine milföy hamurlarını dizin. Milföy hamurlarını dört köşesinden kesin. 3 çorba kaşığı toz badem ile marmeladı karıştırın. Milföylerin ortasına ilave edin.Köşelerin kenarlarını yumurta akı sürerek kaptıp rüzgar gülü şeklini verin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin. Fırından çıkartıktan sonra üzerine pudra şekeri serpin.