Marmelatlı pratik rulo pasta tarifi resimli

'Damak Keyfi' forumunda Yasemin tarafından 10 Şubat 2012 tarihinde açılan konu


  1. Marmelatlı pratik rulo pastatarifi yapılışı


    MALZEMELER:

    -1,5 su bardağı şeker
    -3 yumurta
    -2 su bardağı + 2 çorba kaşığı ilave un
    -Yarım küçük paket margarin (65 gr.)
    -1 su bardağından 2 parmak eksik yoğurt
    -Limon kabuğu rendesi
    -1 kahve kaşığı kabartma tozu
    -1 çorba kaşığı limon suyu
    -6 çorba kaşığı marmelat
    YAPILIŞI:

    1- Fırın tepsisine parşömen kağıdı yayılır, yağlanır, unlanır. Fırın yakılır.
    2- Kabartma tozu karıştırılmış un elenir. Yağ eritilir.
    3- Şekerle yumurtalar çarpılır. Erimiş yağ ve yoğurt katılır.
    4- Kabartma tozu ile elenmiş un, limon kabuğu rendesi ve limon suyu ilave edilip, karıştırılır.
    5- Kağıtlı tepsiye yayılır. Orta ısılı fırında 15- 20 dakika pişirilir.
    6- Kurutmadan uzun kenar boyunca sarılıp, açılır. Marmelat sürülüp kağıt çıkarılarak rulo yapılır.
    7- Soğuyunca üzerine vanilyalı pudra şeker serpilir.
    Not: İstenirse üzerine de marmelat sürülüp dövülmüş fındık yapıştırılır.
    Afiyet olsun…

    marmelatli-rulo-pasta-tarif-.