Mardinin Yöresel Yemekleri

'Türkiye Coğrafyası' forumunda YAREN tarafından 8 Nisan 2011 tarihinde açılan konu


  1. Mardin Yöresi Yemekleri,
    Mardinin Yöresel Yemekleri Nelerdir,
    Mardin Yöresel Yemekler



    Mardinin Yemekleri;
    Lahmacun, içli köfte, çiğ köfte, sini köftesi, kaburga dolması, rumiber nuriye tatlısı, kibemumbar, saç ekmeğidir.
    Fırına verilen tereyağlı karpuz, sigara öksürüğüne iyi geldiğinden Mardin'de sık sık yapılır.