Mantarlı Pirzola

'Damak Keyfi' forumunda Oylesine tarafından 19 Temmuz 2008 tarihinde açılan konu


  1. Mantarlı Pirzola


    [​IMG]


    Malzemeler

    1 Çorba Kaşığı Margarin
    4 Adet Pirzola
    1 Adet Soğan
    4 Adet Mantar
    1 Adet Biber
    1 Adet Domates
    Tuz , Karabiber


    Yemeğin Tarifi


    Tavaya margarini alın. Karıştırarak eritin. Pirzolaları yağda çevirin.
    İyice pişince tavadan alın. Yemeklik doğranmış soğanları tavaya koyup, üzerine
    iri iri doğranmış mantarları ekleyin. Domates ve biberi küçük küçük doğrayıp,
    tavada karıştırın.

    Tuz ve karabiberi ekleyin. 10 dakika daha pişirin. İçine yeniden pirzolaları ekleyip,
    pişirin. Sıcak olarak servis yapın.

    Afiyet Olsun.