Mantarlı Dana Madalyonu Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda Sitem tarafından 14 Ekim 2011 tarihinde açılan konu


  1. Mantarlı Dana Madalyonu Tarifi
    Mantarlı Dana Madalyonu yapılışı
    Mantarlı Dana Madalyonu

    Mantarlı Dana Madalyonu Tarifi Resimli

    [​IMG]

    Malzemeler

    • 4 Adet dana madalyon
    • 250 gr mantar
    • 1 tane küçük soğan
    • 1 miktar maydanoz
    • 1 tane havuç
    • 1 tane limon
    • 2 yemek kaşığı tereyağı
    • Tuz, karabiber


    Yemek Tarifi
    Bir orta boy tencereye tereyağını alınız, küçük doğradığınız havucu ve soğanı soteliyelim. Yıkayıp doğradığımız mantarları alalım tavaya 3 dakika soğan ve havuç ile birlikte soteliyelim, tuzunu ve karabiberini ayarlayıp, etleri ilave edelim.5 dakika et ve sebzeleri beraber soteliyelim.
    1 bardak sıcak suya yarım limon sıkalım ve tencereye alalım, yemeğimizi pişmeye bırakalım.


    alıntı
    Afiyet olsun