Mantar Kurabiye

'Damak Keyfi' forumunda Gazel tarafından 15 Ekim 2008 tarihinde açılan konu


  1. Malzemeler:

    2 paket buğday nişastası
    1 su bardağı pudra şekeri
    5 tatlı kaşığı un
    1 paket kabartma tozu
    1 paket vanilya ( isteğe bağlı )
    1 paket eritilmiş margarin
    2 yumurta
    Çay tabağı kadar kakao
    1 tane boş soda şişesi

    Yapılışı:

    Önecelikle margarin ve kakao hariç tüm malzemeyi karıştırdım, erimiş margarini ekleyip iyice yoğurdum. Elde ettiğim hamurdan ceviz büyüklüğünde toplar yaptım, bu topları yağlı tepsiye dizdim ve soda şişesinin ağzını (kapağı olmayacak) kakoya bandırıp hamuruma bastırdım ve mantar şekli oluşturdum.
    Kurabiye toplarının kurumasını beklemedim, yağlıyken kakao bastırdığım bölgeye yapıştı.
    Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika gözümü ayırmadan pişirdim..İşte bu kadarrr..Yaptığım malzemeden iki küçük fırın tepsisi 40 adet civarı kurabiye oldu..
     



  2. güzel olur bir yerde yemiştimde 2 paket nişasta ne kadar oluyor. bende açık nişasta varda. ölçü verebilirmisin;) ::oops::f40:
     



  3. çok güzel ve kolay dır tavsiye ederim arkadaşlar :f40:
     



  4. eminim öyledirde. açık nişasta var bende. tarifteki 2 paket nişasta ne kadar yapar. onu öğrensem
     



  5. Cevap vermek istiyorum; 2 paket nişasta 400 gr yapıyor :f106:
    Kolay gelsin :f40:
     



  6. Ellerine sağlık Gazel
    Paylaşım için teşekkürler.
     



  7. Çok sevdiğim bir kurabiyedir.
    Hatırlamak iyi oldu.
    Teşekkürler Gazel :f40:
     



  8. Benimde çok sevdiğim bir kurabiye. Yapmayalı da epey oldu. Haftasonu yapayımda forumda gezinirken atıştırırım.
     



  9. ben birkaç gün önce misafirlerime yaptım

    ben de çok severim

    teşekkürler gazel
     



  10. acaba

    kızacaksınız ama 400 gr kaç bardağa karsılık gelir. biraz fazla oluyorum ama lütfen :oops::f20:
     



  11. Güzele benziyor bir deneyelim bakalım teşekkürler Gazel