Mandalina Kompostosu Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda ZORBEY tarafından 3 Ağustos 2011 tarihinde açılan konu


  1. mandalina Hoşafı Tarifi
    mandalina kompostosu nasıl yapılır
    mandakina hoşafı yapımı

    [​IMG]

    Malzemeler

    12 adet çekirdeksiz mandalina
    400 gr. su
    300 gr. toz şeker
    2 kahve fincanı mandalina suyu

    Mandalina Hoşafı tarifi

    Mandalinaları soyup kaynar suyun içine teker teker daldırıp bıçağın bumu ile üzerindeki beyaz zarları çıkarıp dilim dilim ayırarak dilimlerin ucundaki beyaz zarları da temizleyiniz. Şekeri -su ile bir kere kaynatıp ateşten alınız. Mandalinaları ve mandalina suyunu ilâve edip soğutarak servis ediniz.