Makarna Salatası

'Damak Keyfi' forumunda YAREN tarafından 18 Ağustos 2008 tarihinde açılan konu



  1. Bardakta Makarna Salatası (2 kişilik)

    malzemeler
    Yarım paket spagetti
    2 çorba kaşığı tereyağı
    1 çorba kaşığı zeytinyağı
    1 çorba kaşığı limon suyu
    4 çorba kaşığı yoğurt
    1 çorba kaşığı pancar turşusu suyu
    Tuz, karabiber, kekik
    Üçer dal dereotu ve nane

    Yapılışı

    Spagettiyi tuzlu suda haşlayıp süzün, daha sonra bir tavada erittiğiniz tereyağında sote edin. Üzerine karabiber ve kekik serpin, bardaklara yerleştirin. Zeytinyağı ve limon suyunu üzerine gezdirin. Pancar suyunu yoğurda ekleyip karıştırın ve makarnaların üzerine dökün. Dereotu ve nane yaprakları ile süsleyerek servis yapın.