Makarna salatası Yapımı

'Etüt Merkezi' forumunda ZeuS tarafından 3 Haziran 2011 tarihinde açılan konu


  1. Makarna salatası Yapımı

    Malzemeler:

    4/3 paket makarna
    1 yemek kaşığı sıvıyağ
    10 adet kornişon(salatalık)turşusu
    2 su bardağı garnitür (karışık)
    2 diş sarımsak
    10 dal maydanoz
    2 su bardağı yoğurt
    1 su bardağı mayonez
    1 tutam tuz

    Yapılışı:

    1- Konserve garnitürünüzü süzün ve sudan geçirin, sarımsakları soyun ve havanelinde dövün. Maydonozları ve turşuları ince ince kıyın. Tüm malzemeyi geniş bir kaba alın.

    2- 4/3 paket makarnayı içine içine tuz ve sıvıyağ koyduğunuz kaynar suda haşlayıp (10-15 dakika arası) süzün ve soğuk sudan geçirin.

    3- Süzdüğünüz makarnayı karıştırma kabına dökün ve üzerine mayonezi yoğurdu ekleyerek iyice karıştırın. Streç filmle kaplayıp bir kaç saat beklettikten sonra servis yapın.