Mafiş Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda EyLüL tarafından 29 Şubat 2012 tarihinde açılan konu


  1. Mafiş Tarifi
    Resimli Mafiş Tarifi

    Malzemeler
    *1 yumurta
    *2 kaşık yoğurt
    *1 çay kaşığı karbonat
    *2 çay kaşığı tuz
    *yarım bardak süt
    *alabildiği kadar un
    *kızartmak için sıvı yağ

    [​IMG]

    Hazırlanışı:
    un bir kaba elenerek üzerine karbonat yoğurt yumurta süt tuz eklenerek yoğurulur.merdane yardımı ile 0.5cm kalınlığında açlır ve baklava diliminden 4 kat daha büyük olacak şekilde kesilir.kızgın yağda kızartılır.not:süt arzuya göre konulur…