Lorlu Cevizli Gözleme Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda EyLüL tarafından 24 Haziran 2011 tarihinde açılan konu


  1. Lorlu Cevizli Gözleme Tarifi Resimli
    Resimli Lorlu Cevizli Gözleme Tarifi
    Lorlu Cevizli Gözleme Tarifi
    Lorlu Cevizli Gözleme nasıl yapılır, Lorlu Cevizli Gözleme yemek tarifi

    [​IMG]

    Lorlu Cevizli Gözleme

    Malzemeler
    6 adet yufka
    200 gr taze süt loru
    bir buçuk su bardağı çekilmiş ceviz
    1 adet orta boy soğan

    üzerine sürmek için:
    tereyağı

    Hazırlanışı
    Soğanı soyup, piyazlık doğrayın. Lor ve iri çekilmiş cevizle karıştırın. Yufkaları açıp, ortasına 3-4 çorba kaşığı cevizli içten koyun. Kenarlarını katlayın. Bu işlemi, evdeki yapışmaz yüzeyli tavanızın büyüklüğüne göre yaparsanız çok iyi olur. Daha sonra yufkaları yapışmaz yüzeyli tavada, orta ateşte arkalı önlü kızartın. Pişen taraflarına fırça ile tereyağı sürün. Sıcak servis yapın. ​