Lokma nasıl yapılır - Lokma Tarifi

'Damak Keyfi' forumunda Violet tarafından 8 Şubat 2011 tarihinde açılan konu


  1. Lokma nasıl yapılır - Lokma Tarifi, lokma tatlısı videosu,lokma tatlısı resmi, lokma tatlısı nasıl yapılır, lokma tatlısı yapılışı resimli,


    LOKMA


    [​IMG]





    Malzemeler
    2 adet yumurta
    Yarım paket kabartma tozu
    2 yemek kaşığı yoğurt
    Çok az miktarda tuz
    Tepeleme 5 yemek kaşığı un

    Kızartmak İçin

    1 su bardağı sıvıyağ

    Şerbeti İçin

    2 su bardağı su
    2 su bardağı şeker
    Yarım limonun suyu

    Yapılışı

    Önce şerbet hazırlanır ve soğutulur.
    Daha sonra hamur için olan malzemeler bir kaba alınır ve karıştırılır. Bu malzemeyi 2 saat önceden hazırlayıp buzdolabında bekletirsek daha iyi sonuç alırız.
    Sıvıyağ tavaya konulur ve yağ kızdırılır. Hamurdan kaşık yardımıyla küçük parçalar alınır ve yağın içine atılır. Her yanı kızarınca yağdan çıkarılıp sıcak sıcak hemen soğuk şerbete atılır. Şerbetten çıkardıktan sonra 1 saat dinlendirilir servis yapılır.
    __________________