Limonlu Tavuk Çorbası Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda ZORBEY tarafından 21 Haziran 2011 tarihinde açılan konu


  1. Limonlu Tavuk Çorbası Nasıl Yapılır
    Limonlu Tavuk Çorbası Yapılışı
    Resimli Limonlu Tavuk Çorbası Tarifi
    Limonlu Tavuk Çorbası Resimli Tarif

    Limonlu Tavuk Çorbası

    [​IMG]

    Malzemeler

    1 parça kemikli tavuk göğsü
    2 adet büyük soğan, doğranmış
    1 adet kereviz , doğranmış
    2 diş sarımsak, kıyılmış
    1 tatlı kaşığı zeytinyağı
    1 adet havuç, dilimlenmiş
    4 çay kaşığı limon suyu
    2 adet defne yaprağı
    2 çay kaşığı tuz
    1/2 fincan maydanoz
    1 fincan buğday
    1 fincan yeşil fasulye
    1 adet limon dilimlenmiş,haşlanmış

    Yapılışı

    Tavuk göğüs etini 4 bardak suda,limon suyunu ve buğdayları katarak haşlayın.Ayrı bir tavaya zeytinyağı koyun ve bu yağda sırası ile soğanları,sarımsakları,kerevizleri,limon dilimlerini,havuçları,yeşil fasulyeyi soteleyin.Sotelenen sebzeleri tavuğu haşladığınız tencereye ekleyin.Üzerine tuz,kıyılmış maydonozları,defne yapraklarını ilave edin.20-25 dakika pişirin.