Limonlu kurabiye

'Damak Keyfi' forumunda Blue tarafından 25 Ocak 2011 tarihinde açılan konu


  1. Limonlu Kurabiye,limonlu kurabiye tarifi,limonlu kurabiye yapılışı,

    [​IMG]

    Malzemeler

    250 g oda sıcaklığında yumuşatılmış margarin
    1 su bardağı pudra şekeri
    1 yumurta sarısı
    1 limon kabuğu rendesi
    1 poşet hamur kabartma tozu
    1 poşet vanilin
    Aldığı kadar un

    Üzeri için
    1 yumurta akı

    Hazırlanışı

    Margarin,yumurta sarısı,pudra şekerini karıştırın.Üzerine un, vanilin,kabartma tozu ve limon kabuğu rendesi ilave edip kulak memesi kıvamını alana dek yoğurun.Yarım ceviz büyüklügünde parçalar alın ve yuvarlayın.yumurta akına batırıp fırın tepsisine dizin ve 170 - 180 derece önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika kadr pişirin.

    Not:limon aromasını çok arzu ederseniz içine bir limon sıkabilirsiniz.
     



  2. Cevap: Limonlu kurabiye

    Tarifin için teşekkürler.