Limonlu Dondurma Tarifi

'Damak Keyfi' forumunda breakstar tarafından 7 Temmuz 2009 tarihinde açılan konu


  1. Malzemeler.
    * 2 su bardağı şeker
    * 5 Limon
    * 3 yumurta akı
    * 4 bardak su

    Yapılışı:
    LİMONLU DONDURMA (Portakal)

    YAPILIŞI :

    1— Limonlar yıkanır,ince rendelenir.Limon kabukları şeker ve yumurta akı ile iyice ovulup limon suyu ve su konup karıştırılır.
    2— Kaşık ile bastırarak tel süzgeçten geçirilir. Buz kalıplarına boşaltılıp,buz dolabının buzluğunda dondurulur.(Ara sıra karıştırılır.)

    NOT :

    1— Buz dolabının en soğuk ayarın1,açmalıdır.
    2— Pastane dondurmaları özel dondurma makinasmda (soğutucu ve karıştırıcı)yapıldığı için başarılıdır.
    3— Portakal dondurması da aynı şekilde yapılır.
     



  2. Cevap: Limonlu Dondurma Tarifi

    En yakın zamanda deneyeceğim teşekkürler.
    Wish sen malzemeleri ayarlarsın değil mi:)
     



  3. Cevap: Limonlu Dondurma Tarifi

    Rica Ederim:):)
     



  4. Cevap: Limonlu Dondurma Tarifi

    Tabi Aykut. Ne demek. Şimdi pazara gider 10 kilo limon alırım. Sen yeterki yap :)