Lİmon reÇelİ

'Damak Keyfi' forumunda Ezlem tarafından 18 Ekim 2010 tarihinde açılan konu


  1. LİMON REÇELİ


    [​IMG]

    12 limon
    800 gr toz şeker
    2.5 su bardağı su
    Yarım limonun suyu

    10 limonu yıkayıp kabuklarını bir tencereye irice rendeleyin. 2 limonu ince ince dilimleyip ekleyin. Üzerini geçecek kadar su ekleyip 10 dakika kaynatın. Suyunu döküp işlemi bir kez daha tekrarlayın.
    Şeker, yarım limon suyu ve 2,5 bardak suyu bir tencerede kaynatın. Limon dilimleri ve kabuklarını içine ekleyip reçel kıvamına gelene kadar kaynatın. Kavanoza doldurup soğumaya bırakın.Afiyet olsun