Kuzu Pirzola Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda ZORBEY tarafından 5 Ağustos 2011 tarihinde açılan konu


  1. Kuzu pirzola nasıl yapılır
    kuzu pirzola yapılışı
    kuzu pirzola yapımı
    resimli kuzu pirzola tarifi
    kuzu pirzola tarifleri

    [​IMG]

    Malzemeler

    Yarım kuzu pirzola
    2 domates
    2 çorba kaşığı un
    3 çorba kaşığı zeytinyağı
    1 tatlı kaşığı kekik
    Tuz

    Kuzu Pirzola Tarifi:

    Bir tepsinin içine yaydığınız unla pirzolaları altlı üstlü bulayın. Domatesleri rendeleyip bir kenarda bekletin. Bir tavada zeytinyağını kızdırın. Pirzolaları, önlü arkalı esmerleşene kadar yakmamaya dikkat ederek kızartın. Domatesleri pirzolaların üzerine dökün. Kekik serpin. Tavanın kapağını kapatıp etler yumuşayıncaya kadar kısık ateşte pişirin. Tuzunu ekleyip 5 dakika daha pişirip, ateşten alın, sıcak servis yapın. Diğer Pirzola Tarifleri bölümümüze de göz atabilirsiniz.