Kuskus Salatası Tarifi,yapılışı

'Damak Keyfi' forumunda Ezlem tarafından 19 Mayıs 2011 tarihinde açılan konu


  1. Kuskus Salatası,Kuskus Salatası Tarifi,Kuskus Salatası yapılışı,Kuskus Salatası Tarifi,yapılışı,kolay kuskus salatası tarifi


    KOLAY KUSKUS SALATASI

    Malzemeler

    1 paket kuskus
    Yarım su bardağı mayonez
    1 su bardağı yoğurt
    4 diş sarımsak
    Tuz


    Süslemek için:
    Salatalık
    Maydanoz

    Hazırlanışı
    Tencereye su doldurup kaynatın. Kaynadığında içine kuskusu ve tuzu dökün. 10 dakika haşladıktan sonra süzgeçten geçirip suyunu süzdürün. Kuskusları derin bir kaba aktarın. Üzerine mayonez ve yoğurdu ekleyip karıştırın. Sarımsakları ezerek bu karışıma ekleyin. Tekrar karıştırın ve salatanın üzerini, kabın şeklini alması için kaşık yardımıyla düzleştirip soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra salatayı servis tabağına ters çevirip çıkarın. Salata dilimleriyle ve maydanozla süsleyip servis yapın.