Kurutulmuş Sebze Çorbası

'Damak Keyfi' forumunda ZeuS tarafından 1 Aralık 2011 tarihinde açılan konu


  1. Kurutulmuş Sebze Çorbası nasıl yapılır,
    Kurutulmuş Sebze Çorbası tarifi,
    Kuru Sebze Çorbası yapılışı


    [​IMG]

    Malzemeler

    • 1 Su B.Sebze Kurusu
    • 1 Soğan
    • 2 Diş Sarımsak
    • 1 Patates
    • 1 Su B.Et Suyu
    • Su
    • Tuz
    • Sıvıyağ
    • Terbiyesi İçin
    • 1 Kase Yoğurt
    • 2 Çorba K.Un
    • Yarım Limon


    Kurutulmuş Sebze Çorbası Hazırlanışı

    1 soğanı yemeklik kesin.Tencereye sıvıyağı alın ve soğanları ve sarımsakları kavurun.Daha sonra üzerine 1 kase sebze kurusu ilave edin. 1 adet patatesi rendeleyin.Tencereye patates rendesini ilave edin. Üzerine 1 su bardağı et suyu ve sıcak u ialve edin ve
    çorbayı kaynamaya bırakın.

    Daha sonra terbiyesini hazırlayın.Terbiyesi için bir kaba 1 kase yoğurt alın.Üzerine yarım limon suyu sıkın ve karıştırın. Üzerine ilk önce soğuk su ilave edin ve karıştırın. Daha sonra üzerine sıcak su ilave edin ve terbiyeyi ılık hale getirin. Terbiyeyi tencerey ilave edin ve kaynamaya bırakın. Çorbayı daha sonra servis edin.