Kuru Meyveli Cevizli Kek Tarifi

'Damak Keyfi' forumunda YAREN tarafından 24 Nisan 2009 tarihinde açılan konu


  1. Oktay Usta’nın Kuru Meyveli Cevizli Kek Tarifi

    Malzemeler :

    3 yumurta
    1 su b. toz şeker
    1 su b. sıvıyağ
    1 su b. süt
    1 su b. kuru üzüm
    1 su b. ceviz
    1 su b. kuru meyve
    1 paket kabartma tozu
    1 paket vanilya
    Alabildiği kadar un

    Hazırlanışı :

    Önce yumurta ve şekeri mikserle köpürtün. Üzerine sıvı yağı,sütü ekleyip tekrar çırpın. Bir miktar unu,kabartma tozunu ve vanilyayı da ekleyip karıştırın.

    Kuru üzüm,ceviz ve kuru meyveleri de ekleyin. Un ekleyerek kıvamını ayarlayın. Yağlanmış kek kalıbına döküp 170 derecede pişirin.İsterseniz ceviz parçalarından pişmeden kekinizin üzerine de serpebilirsiniz.Soğuduktan sonra kalıptan çıkartarak dilimleyin.

    Afiyet olsun