Kremalı Kahveli İncir Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda Bella tarafından 2 Nisan 2012 tarihinde açılan konu


  1. Kremalı Kahveli İncir Tarifi ,




    Resimli Kremalı Kahveli İncir Tatlısı ,



    Malzemeler :

    3 yumurta
    1 su b. toz şeker
    1 su b. un
    1 paket kabartma tozu
    1 paket vanilya
    Kreması için:
    1 lt. süt
    1 su b. toz şeker
    2 çorba k. un
    2 çorba k. nişasta
    1 poşet toz şanti
    Islatmak için:
    1,5 su b. su
    1 çorba k. toz şeker
    1 çorba k. granül kahve
    Üzeri için:
    Nar tanesi

    [​IMG]

    Hazırlanışı :

    Keki için karıştırma kabına 3 adet yumurtayı kırın.Üzerine 1 su bardağı toz şeker ilave edin ve mikserle çırpın. Daha sonra üzerine 1 paket vanilya ve 1 paket kabartma tozu ilave edin.Üzerine 1 su bardağı un ilave edin ve karıştırmaya devam edn.6 veya 7 adet kuru inciri küp olarak kesin.Kek karışımına kuru incirleri ilave edin.Kek karışımını fırın kabına alın.Önceden ısıtılmış olan170 derecelik fırında pişirin.

    Kreması için tencereye 1 litre sütü alın.Üzerine 1 su bardağı toz şeker,2 çorba kaşığı un,2 çorba kaşığı nişasta ilave edin ve sürekli karıştırarak kremayı pişirin.Krema soğuduktan sonra kremaya 1 poşet toz şanti ilave edin ve mikserle çırpın.Keki ıslatmak 1.5 su bardağı sıcak suyun içine 1 çorba kaşığı toz şeker ve 1 çorba kaşığı granül kave ilave edip karıştırın.Kekin üzerine kahveli karışımı dökün ve keki ıslatın.Kekin üzerine kremaı ilave edin ve soğuduktan sonra servis edin