Krem Karamel Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda Merve tarafından 3 Nisan 2012 tarihinde açılan konu


  1. Krem Karamel Tarifi Resimli

    Krem Karemel Tarifi


    Krem Karemel Malzemeleri:
    1 litre süt
    6 tane yumurta
    1 çay fincanı, toz şeker
    3 yemek kaşığı, türk kahvesi

    Karameli için:
    1 çay fincanı, toz şeker

    [​IMG]

    Krem Karamel Tarifi Yapılışı: Öncelikle karameli hazırlayalım, tencereye şekeri ve suyu alalım, sürekli karıştırarak karemel olana kadar pişirelim. Diger tarafta ayrı bir tencereye sütü alalım, üzerine şeker ve türk kahvesini ilave edelim. karıştırarak şekerin erimesini sağlayalım, ılınınca içine yumurtaları kıralım karıştırmaya devam edelim kaynayınca ocaktan alalım.
    Hazır olan karameli karamel kapının altına dökelim üzerine, sütlü karışımı alalım ve su dolu tepsiye karamel kalıplarını alalım 150 derecelik ısıda pişirelim.

    afiyet olsun...


    alıntı