Kolay Zeytinli Poğaça

'Damak Keyfi' forumunda EyLüL tarafından 17 Haziran 2012 tarihinde açılan konu


  1. Resimli Kolay Zeytinli Poğaça


    Kolay Zeytinli Poğaça Tarifi

    Zeytinli poğaça

    Malzemeler
    1 Çay bardağı sıvı yağ
    3 Yemek kaşığı margarin
    1 Çay bardağı yoğurt
    1 Yemek kaşığı susam
    1 Yemek kaşığı sirke
    11 adet yeşil, 11 adet siyah zeytin
    2 Yemek kaşığı dövülmüş ceviz
    1 adet yumurta( akı hamura, sarısı üstüne)
    1 Paket kabartma tozu.
    Tuz, pul biber
    Aldığı kadar un

    [​IMG]

    Yapılışı
    Karıştırma kabına unu alalım, ortasını havuz gibi açalım. Sıvıyağı, yoğurdu, margarini, susamı, sirkeyi, küçük doğradığımız zeytinleri, cevizi(dövülmüş)Bir yumurta akını, kabartma tozunu, tuz ve pul biberi ilave edip yoğuralım. Kıvama gelen hamurdan, ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle şekil verelim..Isıya dayanıklı fırın kabını yağlayalım.şekil verdiğimiz hamurları tepsiye dizelim.Üzerine yumurta sarısını,fırça yardımıyla sürüp 170 derecelik ısıda pişmeye bırakalım.İçine sevginizi katmayı sakın unutmayınız.Afiyet olsun.