Kolay ve Pratik Peynirli Poğaça Tarifi

'Damak Keyfi' forumunda Destina tarafından 12 Nisan 2010 tarihinde açılan konu


  1. Peynirli Poğaça Yapılışı


    Malzemeler: Hamuru için

    1 adet yumurta
    1 su bardağı yoğurt
    1 paket margarin
    1 Türk kahvesi fincanı ılık süt
    1 tatlı kaşığı toz şeker
    1 tatlı kaşığı tuz
    1 paket instant maya
    Aldığı kadar un

    Harcı için

    2 dilim beyaz peynir
    Yarım demet maydanoz

    Üzeri için

    1 adet yumurta sarısı
    Çörek otu ya da susam

    Yapılışı

    Peynirli poğaçanın hamurunu hazırlamak için yoğurma kabına süt ve mayayı alın.
    Üzerine tuz ve şeker ilave edip karıştırın.
    Yoğurt, margarin ve yumurtayı ekleyip karıştırmaya devam edin.
    Ele yapışmayacak kıvamda hamur elde edene kadar un ekleyip yoğurun.
    Hamurun mayalanması için üzerine temiz bir bez örterek oda sıcaklığında yaklaşık 45 dakika bekletin.
    Harcını hazırlamak için maydanozu incecik kıyın.
    Beyaz peyniri çatalla ezip maydanozla karıştırın.
    Mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın.
    Avucunuzun içinde açıp içine peynirli harç koyup kapatın.
    Hamur bitene kadar aynı işlemi yapın.
    Poğaçaları yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.
    Üzerlerine yumurta sarısı sürüp çörek otu ya da susam serpin.
    180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
     



  2. Açımmmmm :( Çay da var mı ????? :)
     



  3. Çaylarla geldim bluemm. Forumun açoburları kokuyu alıp gelmeden birer ikişer yiyelim hemen ;)
     



  4. Cevap: Peynirli Poğaça Tarifi

    ben çayımla geldim:f80: bayanlar size eşlik edebilir miyim:)
     



  5. Şeker yooook :) Çabuk hadi gelirler şimdi :f30:
     



  6. oooo siz şekeri bulana kadar ben başladım bile :f10::f30:
     



  7. Onlar şekerli hayatım. Başla hadi. Vakit kaybı olmasın diye yolda gelirken atıp karıştırdım ben.:)))))))İçime hazır.Kokuyu alan geliyo zaten. Pardus ta eli kulağındadadır. Şimdi gelir. Hiçdeğilse boğazımızdan geçsin bir iki lokma
     



  8. Yorgun bi günün ardından ne kadar güzel oldu bu tam da acıktığımı düşünüyordum :f10: Çayım da var :f80: Teşekkürler, Elinize sağlık :f196:
     



  9. Dayanamayıp marketten hazır kek, kurabiye aldım :f30::)Sizde buyrun;)
     



  10. Ohhh valla canım çekti xD