Kolay Kurabiye Tarifleri

'Damak Keyfi' forumunda Sitem tarafından 18 Mayıs 2012 tarihinde açılan konu


  1. Kolay Kurabiye Malzemeler

    1 su bardağı yoğurt
    1 su bardağı yağ
    1.5 su bardağı şeker
    3 yumurta
    1 çay kaşığı karbonat
    1 çorba kaşığı limon suyu
    Alabildiğince un


    Kolay Kurabiye Yapılışı

    Derin bir kapta yumurta ile şekeri karıştırın.ayaoğurt yağ limon suyunda eritilmiş karbonat ve un ilave ederek orta yumuşaklıkta bir hamur elde edin.
    Bir buçuk ceviz büyüklüğünde parçalar alıp avuç içinde yuvarlayarak üstten basın.Yağlanmış tepsiye bir parmak ara ile dizip orta hararetli fırında pişirin.






    Kolay Kurabiye

    Kolay Kurabiye Malzemeleri

    yarım çay bardagi süt
    yarım çay bardagı sıvı yağ
    1 yumurta
    1 paket kabartma tozu
    2 yemek kaşığı pudra sekeri
    aldığı kadar un

    [​IMG]

    Kurabiye yapılışı

    Süt, yağ, yumurta ve şekeri çırparım. Üstüne azar azar un katarım. Unla birlikte kabartma tozu da ilave ederim. Yumusak kıvamda bir hamur elde edene kadar un eklerim. Hamur hazır olunca yuvarlayıp önceden yağladığım tepsiye dizerim ve pembeleşene kadar pişiririm.





    Basit Kurabiye Tarifi

    Kurabiye Malzemeler

    1 paket margarin
    1 su bardağı pudra şekeri
    1 su bardağı hindistan cevizi
    1 paket kabartma tozu
    1 paket vanilya
    2 adet yumurta
    aldığı kadar un

    [​IMG]

    Kurabiye Yapılışı : Oda sıcaklığında yumuşamış olan margarini, hindistan cevizini, pudra şekerini, bir yumurtayı ve diğer yumurtanın sarısını bir kap içeriside iyice karıştırın. Sonra unu, kabartma tozunu ve vanilyayı da karışıma ekleyerek yoğurmaya başlayın. Yoğurma işlemi bittikten sonra hazırlamış olduğunuz bu hamurdan küçük parçalar kopararak yuvarlayın. Yuvarlamış olduğunuz hamurların bir yüzünü önceden ayırdığınız yumurta akına batırın ve ardından hindistan cevizine bulayın. Hamur bitene kadar bu işlemi uygulayın ve tepsiye dizin. Üzeri pempeleşinceye kadar 180 derecede pişmeye bırakın. Afiyet olsun.