Kolay Çıtır Poğaça Tarifi-Kolay Çıtır Poğaça Yapılışı

Konusu 'Kolay Yemek Tarifleri' forumundadır ve Büsra tarafından 3 Ağustos 2010 başlatılmıştır.

  1. Büsra Üye

    Kolay Çıtır Poğaça Tarifi
    Kolay Çıtır Poğaça Yapılışı
    Kolay Çıtır Poğaça

    Afiyet Olsunn ! :f40:

    [​IMG]

    MALZEMELER:


    1/2 paket margarin (oda sıcaklığında)
    1 fincan sıvıyağ
    1 fincan yoğurt
    1 paket kabartma tozu
    yeterince tuz
    (ölçüdeki fincan, nescafe(granül) kahve fincanıdır)

    İÇ MALZEMESİ:

    2 adet haşlanmış patates (rendelenmiş)
    1 su bardağı kaşar (rendelenmiş)
    tuz, karabiber,kırmızıbiber

    ÜZERİNE: (PÜF NOKTASI VE ÖZELLİĞİ BURADA)
    1 su bardağı galeta unu
    2 yumurtanın akı cırpılacak

    YAPILIŞI:
    1- hamur malzemesinin tümü karıştırılarak yumuşak bir hamur elde edilir.
    2- küçük yumurta büyüklüğünde bezeler yapılır.
    3- bezelerin içine iç malzemesi konularak normal poğaça şeklinde kapatılır.
    4- hazırlanan poğaçalar önce çırpılmış yumurta akına sonra tamamen galeta ununa bulanır ve yağlanmış tepsiye dizilir.
    5- fırında üzerleri altın rengi oluncaya kadar pişirilir.

    [BILGI]iç malzemesi tercihe göre peynir ve maydonoz karışımı olarakta yapılabilir[/BILGI]

    Alıntı..
  2. cCasT

    cCasT Üye

    Katılım:
    29 Mayıs 2010
    Mesajlar:
    1.944
    Beğenileri:
    11
    Ödül Puanları:
    38
    Cevap: Kolay Çıtır Poğaça Tarifi-Kolay Çıtır Poğaça Yapılışı

    oLsada yesek =)