Kolay Baklava Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda Aysell tarafından 26 Nisan 2012 tarihinde açılan konu


  1. Kolay Baklava Nasıl Yapılır

    Resimli Kolay Baklava Yapılışı

    Baklava yapmak zor bir iştir. Kolayca baklava yapabilmek için ihtiyacınız olan malzemeler

    8 yaprak milföy hamuru
    Yarım çay bardağı fındık
    Yarım çay bardağı ceviz
    Yarım çay bardağı fıstık veya badem
    3 yumurta
    Yarım paket margarin

    Şerbeti İçin:

    3 su bardağı su
    3 su bardağı şeker
    yarım limon

    [​IMG]

    Kolay Baklava Yapılışı

    İç malzemesi için, 2 yumurtayı çırpın. Fındık, fıstık, cevizi içine karıştırın. Daha sonra 4 tane milföy hamurunu birbiri ile kenarlarından birleştirip merdane ile fazla bastırmadan kare şeklinde açın. Yapışmaması için un kullanabilirsiniz. Büyük boy kare borcam tepsinin tabanını yağlayıp, açtığınız hamuru borcamın tabanına yerleştirin. Eğer büyük gelmişse kenarlarını kesip üzerine yerleştirin. İç malzemesini koyun. Kalan 4 milföy hamurunu da aynı şekilde merdane ile açıp üzerine yerleştirin. Hamuru istediğiniz şekilde kesip, üzerine yumurta sürün. Margarini eritip kızgın olarak üzerine dökün. Tabiki her tarafına yayılacak şekilde. 180 derece fırında kızarana dek pişirin.

    Şerbetini kaynatın. Ocaktan indirmeden 1-2 dakika önce limon sıkın, soğumaya bırıkın. İkisi de ılık olacak şekilde şerbeti baklavanın üzerine dökün.

    Eğer isterseniz dondurma ile servis edebilirsiniz.

    Afiyet olsun