Kıymalı Makarna Böreği Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda ZeuS tarafından 23 Haziran 2011 tarihinde açılan konu


  1. Kıymalı Makarna Böreği
    Resimli Kıymalı Makarna Böreği Tarifi
    Kıymalı Makarna Böreği nasıl yapılır,
    Kıymalı Makarna Böreğinin Tarifi Yapımı

    Makarna Böreği

    [​IMG]
    malzemeler

    1 Paket Spagetti Makarna
    250 Gr.Kıyma
    ½ Demet Maydanoz
    1 Adet Soğan
    3 Diş Sarımsak
    1 Yemek Kaşığı Salça
    Tuz
    Karabiber


    Tarifi

    Makarnayı suda haşlayıp süzün.Kıymayı biraz zeytinyağı ile tavaya alıp suyunu salıp çekene kadar kavurun.İnce ince doğranmış sarımsak ve soğanı ekleyip kavurmaya devam edin.Soğanlar ölünce salça, baharatlar ve kıyılmış maydanozu ekleyin, biraz daha karıştırıp ocaktan alın. Geniş bir tavanın dibine biraz zeytinyağı döküp her tarafa yayılmasını sağlayın.Makarnanın yarısını tavaya alın. Hazırladığınız kıymalı harcı makarnanın üzerine
    yayın.Kalan makarnayı da en üste pay edip kısık ateşte önlü arkalı kızarıncaya kadar pişirin.