Kepek Unlu Kek

'Damak Keyfi' forumunda ZeuS tarafından 28 Kasım 2011 tarihinde açılan konu


  1. Kepek Unlu Kek Tarifi
    Resimli Kepek Unlu Kek

    Kepek Unlu Kek nasıl yapılır işte Kepekli Kek tarifi

    Kepek Unlu Kek için Malzemeler
    • 2 su bardağı toz şeker,
    • 6 çorba kaşığı margarin,
    • 2 yumurta,
    • 1 paket kabartma tozu,
    • 1 paket vanilya,
    • 1 su bardağı eritilmiş bitter çikolata,
    • 1 su bardağı krema,
    • 3,5 su bardağı kepekli un.


    Kepek Unlu Kek Kreması için :
    • Yarım litre süt,
    • 4 çorba kaşığı toz şeker,
    • 1 yumurta,
    • 4 çorba kaşığı un,
    • 1 kutu labne peyniri,
    • üzerine kıyılmış Antep fıstığı.


    Kepek Unlu Kek Yapılışı :
    [​IMG]

    Şekerle margarini çırpınız. Yumurtaları teker teker ekleyip çırpınız. Vanilyayı, kabartma tozunu,
    kremayı, bitter çikolatayı ilave ediniz. Kepekli unu da ekledikten sonra iyice çırpınız. Karışımı kek kalıbına boşaltıp pişiriniz. Kreması için sütü, şekeri, çırpılmış yumurtayı tencereye koyunuz. Süt ılınmaya başladığında unu, azar azar sürekli karıştırarak ekleyiniz. Karışım
    koyulaşınca ateşten alınız. Labne peyniri ekleyiniz. Kekin üzerine kremayı döküp antepfıstığı ile süsleyiniz.