Kepek İle Zayıflama

'Sağlıklı Beslenme ve Diyet' forumunda EyLüL tarafından 26 Ekim 2011 tarihinde açılan konu


  1. Kepek İle Zayıflamak
    Kepek Ekemeği Zayıflatırmı
    Kepek Ekmeğiyle zayıflama Yolları

    Kepek Ekmeği Zayıflatır mı?

    Pek çok bayan diyete başlarken kepek ekmeği tüketerek zayıflayacağını düşünür. Ancak kepek ekmeğinin zayıflattığı doğru bilenen bir yanlıştır. Tüketilen hiç bir ürün doğrudan kilo kaybına sebep olmaz. Her besinin belli bir kalori değeri vardır. Bunun yanında içerdiği organik maddeler ise vücudun ihtiyacı olan ve dışarıdan alınması gereken maddelerdir.

    Kepek ekmeği zayıflamaya doğrudan bir etkisi olmadığı halde neden diyetlerde önerilen bir gıda diye sorarsanız cevabı oldukça açıktır. Kepek içmeği diğer beyaz ekmekler gibi beyaz undan değil esmer un olarakta adlandırılan kepeği ayıklanmamış buğdaydan yapılır. Bu kepekler unun beyaz değil kahverengi bir renk almasını da sağlar. Esmer undan yapılmış kepek ekmeleri normal beyaz ekmeklere göre oldukça düşük kaloriye sahiptir. Bunun yanında içinde ki kepekler yüksek oranda life sahiptir. Bu lifler sayesinde kepek ekmeği tüketmeye başladığınız bir kaç dakika sonrasında doygunluk hissi yaşarsınız. Lifli yapılar daha doygunluk hissini diğer besin gruplarına göre daha erken verdirirler. Bununla beraber lifli gıdalar tam bir bağırsak dostudur. Bağırsaklarınızı yormadan onların daha uzun süreli çalışmasını sağlar. Posasız katı yiyeceklerin aksine lifli yiyecekler bağırsakların etkin biçimde çalışmasını sağlarken, şişkinlik, karın ağrısı gibi şikayetlerinde önüne geçmektedir. Bu nedenle diyete başlayan hanımların kepek ekmeğini seçme nedenleri yedikçe kendilerini zayıflatacağı düşüncesi değil daha az yiyerek daha çabuk tokluk hissine ulaşabilmeleri olmalıdır.
    [​IMG]