Kekikli Alabalık Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda EyLüL tarafından 17 Haziran 2011 tarihinde açılan konu


  1. Kekikli Alabalık Tarifi Resimli
    Kekikli Alabalık Tarifi



    Kekikli Alabalık nasıl yapılır, Kekikli Alabalık yemek tarifi

    [​IMG]


    Kekikli Alabalık

    Malzemeler
    6 adet alabalık
    6 kaşık limon suyu
    1 kaşık kekik
    1 çay kaşığı tuz
    1 çay kaşığı karabiber
    1 demet maydanoz
    3 kaşık tereyağı


    Yapılışı
    Alabalığın içini açıp temizleyip yıkadıktan sonra havlu ile suyunu alın. Limon suyu ile ovaladıktan sonra her tarafını tuzlayın. Sonra da biber serpin.

    Kekik ve maydanoz yapraklarını balıkların içine doldurun. Üzerlerine de erimiş tereyağını sürün. Izgara teli içine yerleştirerek 15-20 dakika pişirin. Haşlanmış mevsim sebzeleri ile servis yapın.