Kayısılı Dondurma Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda zamaneanne tarafından 26 Haziran 2012 tarihinde açılan konu


  1. Kayısılı Dondurma Tarifi Resimli



    Kayısılı Dondurma Tarifi



    [​IMG]

    Malzemeler

    • Yarım kilo olgun kayısı
    • 300 gr. toz şeker
    • Çeyrek litre su
    • 1 adet limon


    Tarif

    • Kayısıların çekirdeklerini çıkartın
    • Ve, çatalla ezin
    • Daha sonra, tülbentten geçirerek iyice süzün
    • Beri yanda, toz şekeri suda eritip kaynatın
    • İçine, ezdiğiniz kayısıyı ve limon suyunu ekleyerek karıştırın
    • Soğuması için, bir süre bekleyin, ve ardında buzluğa koyun
    • Tam kıvamını bulması için, iki saat arayla, toplam üç defa buzluktan çıkartarak karıştırın