Kaya Kurabiye Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda Elfida tarafından 21 Haziran 2011 tarihinde açılan konu


  1. Resimli Kaya Kurabiye tarifi
    Kaya kurabiye nasıl yapılır
    Kaya kurabiye malzemeleri

    Malzemeler:

    3 yumurta
    1 paket (250 gr) margarin (oda sıcaklığında yumuşamış)
    1/2 çay bardağı sıvı yağ
    1 su bardağı kuru üzüm
    1 su bardağı iri dövülmüş ceviz
    1 paket vanilya
    1 paket kabartma tozu
    yarım su bardağı toz şeker
    aldığı kadar un (~3,5 su bardağı)

    [​IMG]

    Hazırlanması:

    önce margarin, yumurta ve şekeri karıştırın. ardından üzümü ve cevizi ekleyin. 2 bardak kadar unu ekleyip üzerine vanilya ve kabartma tozunu katın. devamlı yoğurarak ve un ekleyerek elinize yapışmayan (veya çok hafif yapışan) bir hamur elde edin.
    hamurdan parçalar koparıp yamuk şekiller verin. hepsini tepsiye dizip önceden ısınmış 175C fırında üzerleri hafif kızarana kadar pişirin. (ben iki tepsiyi aynı anda koymadım )
    soğuduktan sonra üzerlerine hafifçe pudra şekeri serpin.