Kaşarlı Mantar Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda Sitem tarafından 3 Şubat 2012 tarihinde açılan konu


  1. Kaşarlı Mantar Tarifi nasıl yapılır
    Fırında Kaşarlı Mantar yapılışı

    Benimde sık yaptığım atıştırmalık lezetli bir tarif Kaşarlı Mantar


    Kaşarlı Mantar Malzemeler:
    500 gram, iri mantar
    1 çay fincanı, kaşar peyniri
    2 yemek kaşığı, tereyağı
    pulbiber,tuz

    [​IMG]

    Kaşarlı Mantar Tarifi:
    Mantarları ayıklayıp, yıkayalım ve fırın kabına dizelim. Tereyağını mantarların üzerine sürelim. Mantarların üzerine pulbiber, tuz serpelim. 180 derecelik ısıda üzeri pembe olana kadar pişirelim. Fırından cıkaralım, mantarların içine rende kaşar peyniri dolduralım tekrar fırına sürelim. Kaşar peyniri eriyince, mantarları çıkaralım. Sıcak sıcak servise sunalım.


    Afiyet olsun.