KARNIBAHAR PÜRESİ nasıl yapılır? RESİMLİ

'Damak Keyfi' forumunda ANANE tarafından 18 Aralık 2010 tarihinde açılan konu


  1. resimli karnıbahar püresi
    karnıbahar püresi nasıl yapılır?..
    Malzemeler

    1 avuç karnabahar
    Küçük bir dilim patates
    Küçük bir dilim kuru soğan
    Yarım çay bardağı süt
    Tuz
    1 tatlı kaşığı zeytinyağı

    Karnabahar Püresi

    [​IMG]

    Karnabahar Püresi tarifi


    Karnabahar, soğan ve patatesi az suda haşlayın. Sıcak süt, tuz ve yağ ilave edip rondo’dan geçirin. Çorba kıvamına getirip, üzerine İsterseniz İnce doğranmış maydanoz koyabilirsiniz