Karamelli Puding

'Damak Keyfi' forumunda Blue tarafından 19 Aralık 2009 tarihinde açılan konu


  1. Karamelli Puding

    [​IMG]




    Malzemeler


    1 Litre süt
    2 Çay bardağı un
    1,5 Çay bardağı toz şeker
    3 Yemek kaşığı kakao
    2 Yemek kaşığı margarin

    Karamel için



    1 Çay bardağı toz şeker
    1 Paket süt kreması
    1 Yemek kaşığı tereyağı
    1 Paket vanilya

    Hazırlanışı



    Tencereye 1 su bardağı süt, kakao ve unu alıp iyice karıştırın.
    Kalan süt, toz şekeri ekleyip ağır ateşte sürekli karıştırarak pişirin.
    Kaynamaya yakın margarini ilave edip karıştırın ve ocaktan indirin.
    Karamelini hazırlamak için küçük bir tavada şeker, krema, tereyağı ve vanilyayı alın.
    Kısık ateşte karıştırarak birkaç dakika kaynatın.
    Bir kaç dakika kendi halinde piştikten sonra ocaktan alın.
    Çırpma kabına hazırladığınız muhallebi ve karameli dökün.
    Mikserle 2-3 dakika yüksek devirde çırpın.
    Kâselere pay edip buzdolabında bir saat bekletip servis yapın.
     



  2. Cevap: Karamelli Puding

    saol umarım güzeldir blue cimellerine sağlık
     



  3. Cevap: Karamelli Puding

    Biliyorsun Blueciğim bu gibi tarifleri her zaman ki gibi sen yapıyorsun biz yiyoruz dimi canım..:)