Karadut Marmelatı

'Damak Keyfi' forumunda Wish tarafından 21 Temmuz 2009 tarihinde açılan konu


  1. Karadut Marmelatı

    Malzemeler:

    3 kilo kara dut

    2,5 kilo şeker

    Bir tutam limontuzu



    Yapılışı:


    Dutu rondodan geçiriyoruz.Şekerle karıştırıp ocağa alıyoruz.Kısık ateşte arasıra karıştırarak kıvama gelmesini bekliyoruz.Köpüğünü zaman zaman bir kevgir yardımıyla alıyoruz.Ateşten indirmeden limontuzumuzuda atıp bir iki taşım daha kaynatıp ocaktan alıyoruz.ortalama 25 dakika kadar sürüyor pişmesi.Ama siz yinede süreyi kendinize göre ayarlayın.
     



  2. Cevap: Karadut Marmelatı

    teşekkürler wish abla tarifi deneyeceğim
     



  3. Cevap: Karadut Marmelatı

    Tarifi okuyunca aklıma krep yapmak geldi.:) Karadut marmelatıyla nefis olur.:f63: